べジタブルスープ
作り方
-
-
1
-
野菜を一口大に切る※ミニトマトも半分には切ります
-
-
-
2
-
1Lの水で煮る。くたくたがいい私は20分ほどです。もっと歯応えが欲しい方は沸騰から5分くらいでOKです。
-
-
-
3
-
※味がついていないので、召し上がる時は味付けしてください
-
-
-
4
-
豆乳ベジタブルスープ レシピID: 7571496
-
-
-
5
-
中華味ベジタブルスープ レシピID: 7571490
-
コツ・ポイント
どれも同じ時間で火がとおるようにするといいです。
このレシピの生い立ち
ヴィーガン初心者です。
週末ヴィーガンくらいから、初めています。「作りおきヴィーガン」の本より、潰瘍性大腸炎でも食べられるように材料などを選んでいます。
週末ヴィーガンくらいから、初めています。「作りおきヴィーガン」の本より、潰瘍性大腸炎でも食べられるように材料などを選んでいます。