半熟ゆでたまご
作り方
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1
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卵は冷蔵庫から出して常温に戻しておく。
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2
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卵のお尻に安全ピンで穴を開けておく。
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3
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鍋にお湯を沸かし、沸騰してから卵を入れて7分茹でる。
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4
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7分茹でたら取り出し、すぐに冷水につける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
茹で時間とかいつも忘れちゃうので失敗しないようにメモ。
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卵は冷蔵庫から出して常温に戻しておく。
卵のお尻に安全ピンで穴を開けておく。
鍋にお湯を沸かし、沸騰してから卵を入れて7分茹でる。
7分茹でたら取り出し、すぐに冷水につける。