豚肉とキャベツの丼
Description
2023年8月1日話題入り♬タレを混ぜ合わせておけば、後は炒めるだけ☆パパッと出来る丼です。
えりこ82☆
材料
（2人分）
●砂糖
大さじ1.5
●酒
大さじ1.5
●しょうゆ
大さじ2.5
150g
100g
ゴマ油
大さじ1/2
2人分
適量
黒コショウ(お好みで)
適量
作り方
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1
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●を混ぜ合わせておく。
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2
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豚肉は長ければ食べやすい大きさに切る。キャベツも食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンを温めてゴマ油を入れ、豚肉を入れて炒める。焼き色が付いたらキャベツを加えて炒める。●を加え、さっと炒める。
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4
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器にご飯と③を盛る。残ったタレを回しかけ、あればネギを入れてお好みで黒コショウをふる。
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コツ・ポイント
キャベツは、お好みの食感まで炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
昔よく作っていた事を思い出し、久しぶりに作ってみました。
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(25人)
えりこ82☆
