鶏むねの照焼
Description
自分用
クックKMHMRZ☆
材料
作り方
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1
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鶏むね肉は解凍して包丁の裏でチョップ
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2
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醤油大さじ2
酒大さじ2
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
アルコールを飛ばして鶏むね肉を常温で漬け込む
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3
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フライパンに油をしき、鍋や何かで押さえつけて、方面1分ずつ焼く
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4
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つけダレの残りを投入し、タレがどろっとするまでアロゼしながら焼く
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5
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火から取り出し、少し休ませる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自分用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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