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鶏胸肉と玉ねぎのオイスターソース旨み炒め

鶏胸肉と玉ねぎのオイスターソース旨み炒めの画像

Description

オイスターソースを加えることでグッとコクがでて美味しくなります！ご飯がススムもりもりすすみます！

材料

鶏胸肉
300g
玉ねぎ
1/2玉
油
適量
片栗粉
大さじ2
■ 〜タレ〜
砂糖
大さじ3/4
しょうゆ
大さじ1.5
酒
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
オイスターソース
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    鶏胸肉はそぎ切りして袋に入れて片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスする

  3. 3

    調味料を合わせておく

  4. 4

    油を引いたフライパンに鶏胸肉を入れて火を通し、火が通ったら玉ねぎを加える

  5. 5

    玉ねぎにも火が通ったら3の調味料を入れて全体に絡んだら完成

コツ・ポイント

片栗粉を付けることでとろみが付いて全体に絡みやすくなります

このレシピの生い立ち

夏バテのときに体力をつけたくて
レシピID : 7565224 公開日 : 23/06/27 更新日 : 23/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年3月19日
初れぽ
写真
Raouyuu
ネギをいれましたが、とっても美味しかったです♪︎子供もパクパク食べてくれました！ありがとうございました！
#胸肉 #たまねぎ
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( )
りーとぽん
鶏胸肉と玉ねぎのオイスターソース旨み炒め
by りーとぽん