我が家のズボラ和風きゅうりナムル
みぃ❅
作り方
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1
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キュウリを水で洗い、好みの大きさにきる。
【画像は適当な大きさにカットし4等分にした大きさ】
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2
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軽く塩をいれてキュウリが潰れない程度の力で揉み込み、3~5分放置
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3
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キュウリを絞らず他の容器に移し
☆の調味料を全部入れ混ぜ合わせたら完成
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コツ・ポイント
ゴリゴリ食感が苦手な人は小さく乱切りにして
ジップロックに材料を全部入れて
暫く冷蔵庫で置いておくと味が染みて優しい食感になります!!
ジップロックに材料を全部入れて
暫く冷蔵庫で置いておくと味が染みて優しい食感になります!!
このレシピの生い立ち
品数を増やしたいけど、手の込んだのは作りたくない…
そんな時にパパっと作ったのが意外と美味しく出来ました!!
そんな時にパパっと作ったのが意外と美味しく出来ました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みぃ❅
