ごはんのお供に最高！豚肉の甘辛焼き

◯印の調味料を混ぜてタレをつくります。砂糖はしっかり溶かしておきます。

フライパンにゴマ油を敷いて豚肉を炒めていきます。

豚肉に火が通ったらフライパンの片側に寄せて、①のタレを流し入れます。タレがぶくぶくっとしてきたら、お肉全体に絡めます。

「生しょうゆ糀」はマルコメさんのものを使っています。

23/7/3追記：濃いめの味付けなので、豚肉の量を倍にして作る場合は、調味料は1.5倍くらいから調節してみてください。