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揚げない！丸めない！スコップメンチカツ

揚げない！丸めない！スコップメンチカツの画像

Description

面倒なしで楽々♪
値段高騰の油の節約にも！

材料 （4人分）

■ 食洗機対応ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
キャベツ
1/8個(約125g)
玉ねぎ
1/2個
合い挽き肉
300g
★パン粉
30g
★牛乳
大さじ2
★たまご
1個
★コンソメ顆粒
小さじ2
★黒こしょう
適量
■ピザ用チーズ(お好みで)
50g
■パン粉
40g

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ、玉ねぎは2㎝角に切る。

  2. 2

    写真

    玉ねぎとキャベツ半量を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、かさが減るまでぶんぶんする。

  3. 3

    写真

    2に残りのキャベツと★を加え、混ざり合うまでぶんぶんする。

  4. 4

    写真

    大きめのボウルに合い挽き肉と3を加え、粘りが出るまでしっかりこねる。

  5. 5

    写真

    耐熱容器に4を敷き詰め、■のチーズ・パン粉の順にのせる。

  6. 6

    写真

    200度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成！

  7. 7

    写真

    揚げずにヘルシー♪

コツ・ポイント

・チーズはお好みで。なくてもOKです！

このレシピの生い立ち

ボリューム満点！
面倒なしで、家族分まとめてオーブン調理できる楽々レシピです♪
レシピID : 7558861 公開日 : 23/06/19 更新日 : 23/06/19

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揚げない！丸めない！スコップメンチカツ
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