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みかんでさっぱり☆牛乳ゼリー

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Description

甘いけどさっぱり食べられるゼリー、牛乳消費におすすめです♫

材料

みかん缶
1缶
牛乳
600cc
ゼラチン
9g
砂糖
大さじ2.5
バニラエッセンス(なくても良い)
2.3滴

作り方

  1. 1

    みかんの缶詰をざるにあけキッチンペーパーなどでしっかり水気を切る

  2. 2

    鍋に牛乳を入れ弱火で温める(膜が張らないようにやさしく混ぜる)

  3. 3

    湯気が出るくらい温まったらゼラチン、砂糖を入れとろ火にかける

  4. 4

    ゼラチンが溶け切ったら粗熱をとり、バニラエッセンスを入れる

  5. 5

    容器に水気を切ったみかんを入れ、❹をやさしく注ぐ。

  6. 6

    容器の上にキッチンペーパーを置きその上に蓋を乗せて冷蔵庫で冷やす。(ペーパーが液につかないように注意)

  7. 7

    固まったら完成！

コツ・ポイント

❹の工程は大きめのフライパンなどに水を入れてそこに鍋底を当てて混ぜてあげると早いです

このレシピの生い立ち

実家で母がよく作ってくれた牛乳ゼリーを自分好みに甘めにしました。
レシピID : 7558031 公開日 : 23/06/18 更新日 : 23/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年3月11日
初れぽ
写真
愛とココ
さっぱりとして優しい甘さで美味しかったです。ケーキみたいに撮ろうとして失敗、子供が撮ってくれました🎵また作ります。
#彩りもきれい #簡単で美味しい
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