鶏ひき肉と油揚げでボリュームおかず

鶏ひき肉に塩こしょう、片栗粉、みじん切りのキャベツ、ピザ用チーズを入れよく混ぜる。

油揚げは半分に切り、キッチンペーパーで挟んで余分な油をとっておく。

①の鶏ひき肉を油揚げに詰めて平らにする。

半分に切り皿に盛り、お好みソースとマヨネーズをかける。