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市販のスポンジケーキ台は2枚に切る。
ボウルでクリームチーズと砂糖をすりまぜる。生クリームを2~3回に分けて加え固めに泡立てる。
スポンジケーキの焼き色がついている側にクリームを半分ずつ塗る。片方にアヲハタ くちどけフローズン いちごを乗せる。
3をはさみ合わせる。ラップに包み一晩冷凍庫で凍らせる。
端を切り落とし四角にしてから十字に切る。
アヲハタ くちどけフローズン いちご。冷凍庫から出してすぐに食べられます。アイスケーキにはさんでもやさしい食感です。