包丁不要レタスたっぷりシャキシャキみそ汁
作り方
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1
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かに風味かまぼこをほぐす。鍋にⒶを入れ、火にかける。
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2
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万能ねぎを2㎝長さ、レタスを一口大にちぎる。
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3
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煮立ったら、Ⓑを入れる。
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4
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最後にみそで味を調える。
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コツ・ポイント
だし汁にはかつお節を使用すると簡単においしく作れます!
このレシピの生い立ち
食のボランティア「食生活改善推進員協議会」で行った調理実習のメニューです。
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かに風味かまぼこをほぐす。鍋にⒶを入れ、火にかける。
万能ねぎを2㎝長さ、レタスを一口大にちぎる。
煮立ったら、Ⓑを入れる。
最後にみそで味を調える。