ほうれん草と竹輪と長いもの梅わさ和え

ほうれん草は軽く茹でて3㎝の長さに切る。長いもは短冊切り、ちくわは輪切りにする。

梅干しを種を取って包丁で叩き、わさびと混ぜる。そこにしょうゆも入れる。

１と２を混ぜ合わせてできあがり。