簡単俺の飯 トマトチャウダーの画像

Description

トマトチャウダーって言いたくて作りました。トマトの酸味と魚介出汁そしてチーズのコクが合わさった安心できる味になってます。

材料 (2人分)

200cc
☆コンソメ
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆オリーブオイル
小さじ1
砂抜きアサリ
1パック
好きな野菜(今回はズッキーニ)
50g
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を鍋に入れて一気に熱を入れましょう。沸騰するくらいで良いです。

  2. 2

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    (1)の間にアサリを洗います。

  3. 3

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    野菜を一度軽くレンチンします。
    600w1分を目安にしてください。

  4. 4

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    (1)のスープに全部入れて熱が入ったら粉チーズをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

火を入れ過ぎないかとがポイントだと思います。野菜は玉ねぎやジャガイモなど色々対応できると思います。

このレシピの生い立ち

紹介文を参照ください。
レシピID : 7554023 公開日 : 23/06/14 更新日 : 23/06/16

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