焼肉の生たれで柔らか高たんぱく質ステーキ

今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

焼肉のたれで作る家計お助けレシピ。

①鶏胸肉の皮目を下にして皮が無い方から観音開きにする。

③両面に塩をふり、おろしニンニクをなじませ、片栗粉を全体にまぶす。

④フライパンにオリーブオイルを熱し鶏胸肉を皮の方から入れる。弱火で8分加熱する。

⑤皮目がきつね色になりパリッとすればしたらひっくり返し裏側も3分ほど弱火で焼いて取り出す。

⑦鶏むね肉の皮目ではない方を下にして軽く煮る。

⑧お皿に盛りつけて鶏胸肉ステーキの上にソースをかけて完成。