インスタントコーヒーで簡単モカケーキ

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Description

大人向けビター味。
好きにデコレーションして世界に一つだけのオリジナルケーキを作ろう!

材料 (1ホール分)

★スポンジケーキミックス
200g
3個
75cc
☆砂糖
大さじ2
プレート
1枚
1パック
アラザン
1パック
アンパンマンチョコ
1個
うさぎの焼き菓子
1個

作り方

  1. 1

    オーブンを160℃に予熱しておく

  2. 2

    写真

    【スポンジケーキ作り】

    今回はこちらのミックスを使用。

    ボウルに★を入れてよく混ぜる

  3. 3

    インスタントコーヒーを入れてよく混ぜる

  4. 4

    型に入れたら、1,2回空中から落として空気を抜く

  5. 5

    写真

    160℃に予熱したオーブンで45〜50分焼く

  6. 6

    【生クリーム作り】

    ボウルに☆を入れてミキサーで混ぜる
    ツノが立つくらい硬くなったら、半分を絞り袋に入れる

  7. 7

    【デコレーション】

    スポンジケーキを横に半分に切る

  8. 8

    土台のスポンジケーキに生クリームを塗る

  9. 9

    絞り袋のホイップクリームとフルーツ、プレートなどを使ってデコレーションして完成!

コツ・ポイント

土台に生クリームを塗るときは時間をかけすぎると溶けてきてしまうため、スピード勝負です!

このレシピの生い立ち

お食い初め用ケーキ
レシピID : 7546875 公開日 : 23/06/05 更新日 : 23/06/06

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