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きのこ類数種類は細かく切りお鍋へ
じゃがいもと玉ねぎも細かく切りお鍋へ
バターも投入し炒める
火が通ったら水を入れ、沸騰したらスライスチーズも入れる
じゃがいもが柔らかくなるまでコトコト
粗熱を取りブレンダーで滑らかにする
豆乳を投入!
沸騰直前まで火を通してできあがり
パンと食べてもおいしいです