きゅうりの青じそオイル漬け
作り方
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1
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きゅうりを3cm幅に切り、更に縦に半分に切る。
大葉をみじん切りにする。
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2
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ジッパー付きビニール袋にすべての材料を入れ、軽くもんでから冷蔵庫に2時間以上置く。
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3
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お好みの浸かり具合になったら、できあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
庭の青じそがわさわさとどんどん勢いづいていくので、たくさん消費できるものを作りました。
(自分用メモ:次回は炒りごまを入れる)
(自分用メモ:次回は炒りごまを入れる)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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