小松菜と玉子とウインナーのオイスター炒め
うさこのおうち
作り方
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1
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小松菜はざく切りにする。ウインナーは斜めに4等分に切る。卵は器に溶いておく。
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2
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フライパンにごま油を入れて小松菜の茎とウインナーを炒める。
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3
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茎がしんなりしてきたら葉を入れて炒める。オイスターソースを入れて炒める。
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4
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最後に溶き卵を回しかけて炒める。お好みで味付けを調整する。
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コツ・ポイント
お好みで味付けは調整してください。
このレシピの生い立ち
お肉なしの炒め物にしたくて作りました。
うさこのおうち
