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桜の花と葉は１０分水に漬け塩抜きをする。
耐熱容器にお湯と食紅を入れて色つける。砂糖と道明寺を入れ１０分おく。
あんこを１５ｇずつにまるめる。
３にふんわりラップをして１分レンジにかける。取り出し混ぜ再び２分レンジにかける。ラップをしたまま１０分おく。
４を４等分にして３のあんを包む。
白は２～５(２で食紅を入れずに)の工程と同様で作って下さい。
白には桜の花をのせる。ピンクは桜の葉で包む。
和菓子の初に選んでもらえて感激♡綺麗に作ってくれてありがとう
いちごの雫
いちごの雫
