ビーフストロガノフ
作り方
-
-
1
-
フライパンにニンニクと油を熱し、牛肉、玉ねぎ、マッシュルームを炒める。
-
-
-
2
-
圧力鍋に移し、トマト缶、ローリエ、顆粒コンソメ、水、ワイン、トマトケチャップ、ウスターソースを加えて混ぜる。
-
-
-
3
-
加圧する。
-
-
-
4
-
蓋をあけたら生クリームとバター、塩こょうを加え混ぜる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自分への覚え書き用。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
フライパンにニンニクと油を熱し、牛肉、玉ねぎ、マッシュルームを炒める。
圧力鍋に移し、トマト缶、ローリエ、顆粒コンソメ、水、ワイン、トマトケチャップ、ウスターソースを加えて混ぜる。
加圧する。
蓋をあけたら生クリームとバター、塩こょうを加え混ぜる。