こどもも喜ぶ黒豆ご飯(活力鍋)の画像

Description

こどもが黒豆めっちゃ食べます。自分が甘いの好まないので、黒豆ご飯にしました。

材料 (4人分)

3合
100g程度(お好み)
潮吹きこんぶ
10g程度(お好み)
出汁
100ml(黒豆煮る用)
出汁
400ml(ご飯炊く用)
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    鍋に黒豆入れる。出汁を100g入れる。潮吹き昆布を入れる。活力鍋(赤おもり)のおもりが振り始めて3分後火を止め、放置。

  2. 2

    ご飯を3合炊く前の状態にしとく。

  3. 3

    出汁400g、黒豆煮汁ごと、塩ひとつまみ入れて、火にかける(白おもり)。加圧1分半で止め、中の圧力が下がるまで放置。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

娘が黒豆をぶちまけたため、早く何か作って無くさなければならない。となったため。
レシピID : 7543993 公開日 : 23/06/01 更新日 : 23/06/01

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