簡単!豚ヒレとブナピーの中華炒めの画像

Description

水溶き片栗粉がなくてもとろみ簡単。

材料 (2人分)

1/4かぶ
1/2個
30g
醤油、酒
各小さじ1
しょうが
チューブ1cm
小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖、水
各小さじ2
大さじ1
しょうが、にんにく
各チューブ1cm

作り方

  1. 1

    写真

    豚ヒレ肉を小さく切りAを混ぜる。
    ブナピーを小房に分け、人参を千切り、玉ねぎを串切り。

  2. 2

    写真

    フライパンに油少々を温め、玉葱、人参を軽く炒める。

  3. 3

    写真

    肉、ブナピーを加えて炒める。

  4. 4

    写真

    肉の色が変わったらBを加えて蓋をして2分蒸し焼き。

コツ・ポイント

千切り人参で時短。
仕上げの小ネギはお好みで。

このレシピの生い立ち

ブナピーで簡単中華。

レシピID : 7541775 公開日 : 23/05/31 更新日 : 23/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート