✨桝元再現✨何度も作りたい味噌辛麺

調味料、具材などを準備しておく。

鍋にお水2Lを入れて沸騰させる。

沸騰したらみじん切りにしたにんにく5欠を入れて3分ほど沸騰した状態で煮詰める。※あくが出たら取り除く。

調味料が溶けあくをとったら☆の付いた調味料を入れて煮詰める。

味噌が溶けたらひき肉を入れて煮詰める。
※あくが出たら取り除く。

あくをとったらトウガラシを加え5分ほど煮詰める。

茹でた麺をよく湯切りしてどんぶりによそる。

5分たったら一気に強火にして卵をといたものをまわし入れる。

汁を注いだら完成✨✨