豚キャベきのこの生姜焼き風もろみ炒め
Description
もろみの力に全ておまかせ。全力で頼ってます。
休日つけおき、平日焼くだけも可能。
休日つけおき、平日焼くだけも可能。
＊ミャーコ＊
材料
（2～4人分）
250g
1/4個
1パック
大さじ1
★九重味淋 下味革命 もろみのチカラ
大さじ5ほど
しょうがチューブ
好みで(今回5cm)
にんにくチューブ
好みで(今回3cm)
☆しょう油
大さじ1～
☆塩こしょう
少々
お好みで
作り方
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1
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★を袋に入れ、ふりふりもみもみ後、しばらく冷蔵庫へ
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2
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しょうが、にんにくチューブと油を火にかけ、香りが立ってきたら①を全部入れ炒める
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3
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火が通ってきたら☆で味を整えて、上から小ねぎを散らして完成
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コツ・ポイント
下味に革命をもたらすもろみ様のお力に全て委ねることです。お肉の柔らかさと優しい旨み、間違いなし。
このレシピの生い立ち
｢下味革命 もろみのチカラ｣を使って、冷蔵庫の在庫整理。免疫力向上のため生姜焼き風にしてみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊ミャーコ＊
