果肉たっぷり♪夏みかんゼリー
Description
夏みかんの果実と果汁を丸ごと入った爽やかな味わいです(^^)
はーたんのおっかさん
作り方
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1
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夏みかんの皮は包丁で実が見えるまでむき、タネや薄皮を取り除きます。
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2
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砂糖・水を加え沸騰させます。
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3
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この様になります。
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4
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日を止め、果肉を別容器に移します。
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5
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クックゼラチンを加え、しっかり溶かします。
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6
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しっかり溶かした果汁液に再び果肉を戻します。
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7
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ゼリー容器に移し、冷やし固めたら完成です。
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8
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果肉がたっぷり入ってとっても美味しいです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
5月6月言えば！夏みかんが美味しい季節です♪地物の夏みかんを山ほど頂いたので、明日の教会学校の子供達用に作りました♪
はーたんのおっかさん
