レンジで簡単!納豆マヨパスタ♪♪
Description
レンジで簡単にワンプレートで美味しい納豆パスタが出来ます!
材料
(1人分)
1束100g
230cc
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1強
ごま油
小さじ1~2
1パック
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タレ
■
からし
■
卵黄
マヨネーズ
適量
適量
適量
一味唐辛子
お好みで
和辛子
お好みで
作り方
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1
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パスタは今回時短のためママーの早ゆで3分の物を使いました。
7分ゆでの場合は水250cc、レンジ9分
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2
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少し深めのお皿(レンジ対応)にパスタ1人前100gを半分に折りお皿に入れます
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3
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水、麺つゆ、ごま油を入れ、
ラップはしないでそのままレンジで6分半加熱します
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4
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その間に、納豆(付属のタレ、からしも入れる)をかき混ぜておきます
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5
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汁気が少し残った状態でパスタを取り出し、少し混ぜます
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6
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そこに納豆、卵黄、マヨネーズ、ネギ、刻み海苔を入れて完成!
追加で和からしや、一味唐辛子を入れても美味しいです!
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コツ・ポイント
汁気が少し残った状態の方が、卵黄とマヨネーズとよく絡み
とろっとしたソースが出来て美味しいです^^
お好みの味付けは麺つゆの量で調整して下さい^^
とろっとしたソースが出来て美味しいです^^
お好みの味付けは麺つゆの量で調整して下さい^^
このレシピの生い立ち
納豆パスタが大好きで試行錯誤した末に、これが一番美味しいと感じたレシピでしたので公開しました!ぜひ試してみてください^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)