わかめでヘルシー！小松菜とキャベツの炒め

Name: わかめでヘルシー！小松菜とキャベツの炒め
Ingredients: 小松菜 1ｐ; キャベツ 1/4こ; エノキ 1ｐ; 乾燥わかめ 大1～; すりごま 大2～; 鶏がらスープの素 大1

Description

小松菜とキャベツとえのきを炒め、最後に乾燥わかめとゴマを入れてヘルシーな一品。乾燥わかめが野菜の水分をしっかりキャッチ！

ユミエド

材料

1ｐ

1/4こ

1ｐ

大1～

すりごま

大2～

鶏がらスープの素

大1

作り方

1

小松菜の茎、キャベツを炒める
2

しんなりしてきたら、エノキと小松菜の葉を入れ、鶏がらスープの素を入れる
3

全体に味をなじませ火を止めて、乾燥わかめとゴマをいれて混ぜ合わせる
4

最後に強火でサッと火を通して完成です。
美味しくできますように

コツ・ポイント

野菜から出た水分をゴマと乾燥わかめがキャッチ！野菜の炒め過ぎに注意です。

このレシピの生い立ち

高血圧でダイエット進行中。意識的にヘルシーな食事に努めて？さすがに簡単すぎてクックパッドにＵＰ出来ない日が増えております(;^ω^)とりあえず…調味料も控えめです。
素材の味を楽しめますよ（笑）
美味しくできますように

レシピID : 7536206 公開日 : 23/05/22 更新日 : 23/05/22

このレシピの作者

ユミエド

こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい！」でつながるご縁がありますように・・・
　そして　　美味しくできますように・・・