mアボカド豆腐明太丼の画像

Description

相性◎&栄養満点の丼ぶりです。

材料 (1人分)

1杯
1/2個
明太子(たらこ)
小1本(20g)
1/2丁または小1パック(150g)
醤油
適量
お好みで
適量
すりごま
適量
ごま油(またはラー油)
適量
大葉・カイワレ大根・三つ葉など
適量

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむき、一口大に切る。

  2. 2

    たらこは皮をとり、アボカド、豆腐と軽く混ぜ合わせ、ごはんの上にのせる。

  3. 3

    醤油、お好みでネギなどをかける。

コツ・ポイント

*1食分のたんぱく質量はOKなので、+でサラダなどで野菜を食べてもらえると更にバランス◎!

このレシピの生い立ち

1品で済ませられる簡単丼を考えました^^画像2023.5.20
レシピID : 7535909 公開日 : 23/05/25 更新日 : 23/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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tonmyee
火を使わず簡単にできたし、おいしかったです!