マダイのさっぱり塩混ぜご飯

耐熱容器に、切り身と塩を少々して、ラップをして600Wで3分チンする。

①に骨やウロコがある場合は、綺麗に取り除きます。

事前に●を入れて炊き上げたご飯に、②とふやかしたわかめを入れ混ぜ込む。