三つ葉とはんぺん(かまぼこ)の和え物

三つ葉とはんぺん(かまぼこ)の和え物の画像

Description

茶碗蒸しで少しだけ使いたい三つ葉。3束98円でお安く買っても結局いつも余らせてしまう…そんな三つ葉を大量消費するレシピ!

材料

3束
白だし
小さじ2〜

作り方

  1. 1

    三つ葉を一瞬サッと茹でる
    茹で過ぎに注意!
    根本を切り落として輪ゴムで括ったまま茹でると切るのが楽です

  2. 2

    写真

    冷水にとり搾り適当な長さに切ったら白だしと和える

  3. 3

    写真

    はんぺん(かまぼこ)を適当な大きさに切って②と合わせて出来上がり

コツ・ポイント

三つ葉を一瞬サッと茹でて白だしで和えておくのがポイント

このレシピの生い立ち

いつも余る三つ葉を大量消費するレシピ
レシピID : 7532858 公開日 : 23/05/18 更新日 : 23/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
菜つ実☆ミ
もう何回かリピさせてもらってます。安かった三つ葉でなんだかとっても料亭感あるお料理に仕上がり、すっかりお気に入りです。感謝です♡

つくれぽ、ありがとうございます。 白いかまぼこで作るのもオススメです。