塩麹肉じゃがの画像

Description

自家製塩麹であっさり肉じゃが♪

材料 (3人分)

1/2玉
中2個
1袋
【調味料】
白出汁ID: 7313145
大さじ1
大さじ2
200ml

作り方

  1. 1

    写真

    肉、玉ねぎ、じゃがいも、糸蒟蒻、全て食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに油を引き、豚肉を炒め、火が通ったら玉ねぎ、じゃがいもも炒める

  3. 3

    写真

    【調味料】を全て入れ、落とし蓋をして弱火で10分、じゃがいもが柔らかくなれば出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

麹調味料シリーズ
レシピID : 7525605 公開日 : 23/05/09 更新日 : 23/05/09

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