【楽めし】豚肉と春キャベツの炒め
作り方
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1
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春キャベツはちぎり、新玉ねぎはくし切りにする。
豚肉はほぐしたら塩こしょうして片栗粉をまぶす。
●を混ぜておく。
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2
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オイルで豚肉を炒め色が変わったら野菜も加え炒める。
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3
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野菜が柔らかくなったら●を加え炒め上げる。
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コツ・ポイント
豚肉に水分(ドリップ)がついていたらペーパーで吸いとってから塩胡椒します。
野菜の量にあわせ調味料は加減して下さい。
焼肉のたれは『我が家は焼肉やさん 中辛』を使いました。
野菜の量にあわせ調味料は加減して下さい。
焼肉のたれは『我が家は焼肉やさん 中辛』を使いました。
このレシピの生い立ち
大好きな味つけです。