煮豚丼
作り方
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1
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水菜を洗って水を切り、根本少々は切り落とします。6〜7cmの長さに切り分けます。煮豚も一口サイズに切ります。
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2
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丼や茶碗に盛った白米に、水菜・煮豚・ねぎ・煮玉子(味付け玉子)を盛り付けて出来上がりです。煮豚の煮汁があればひとまわし。
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3
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煮汁がまったくなければ、醤油やおろし生姜でいただきまーす♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
煮豚を単品で楽しんだあとは、丼物にして。食べ終わった今更ですが七味唐辛子かけても良かったかもです。