炸醤麺が出来たと共に終わりを告げたGW
Description
油そばを自作する事にハマり、研究に精を出しております。そして試行錯誤しつつ研究を重ねた結果、美味しい炸醤麺が完成しました
材料
(1〜2人分)
(o^^o)醤油
大さじ2
(o^^o)味噌
大さじ1
(o^^o)コチュジャン(辛味調味ならなんでも)
小さじ2
(o^^o)砂糖
小さじ2
(o^^o)すりごま
小さじ2
適量
ニンニク
2〜3片
半玉
とろみを見つつ適量
作り方
コツ・ポイント
挽肉も入れると良きです。削ったかつお節を混ぜても良いですが、ズボラからすればもう十分面倒なので諦めました
GWが気づけば始まり、終わりました。まぁしかし楽しくお酒を呑み飲まれていました。やっぱりこの時期に飲むキンッキンのビールは金メダルです
GWが気づけば始まり、終わりました。まぁしかし楽しくお酒を呑み飲まれていました。やっぱりこの時期に飲むキンッキンのビールは金メダルです
このレシピの生い立ち
元来どこか抜けていることの多い人生でした。ゆうちょ銀行を多く活用していますが、GWのメンテナンスの存在を2日に知りました。また、甘物を食べたくて激的にしょっぱいケーキを作りました。元来どこか抜けている人生です
故にひき肉を買い忘れたのでした
故にひき肉を買い忘れたのでした