ちくわの磯辺焼き
クック1S0BRH☆
作り方
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1
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ちくわを切ります。
今回は5ミリほどの太さで斜めに切ってます。
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2
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油以外の材料をボウルなどにいれて、軽く混ぜます。
小麦粉、片栗粉、青のり、水、マヨネーズ、塩の順だと楽だと思います。
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3
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2にちくわをいれて、衣をつけます。
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4
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油をフライパンにいれて熱し、ちくわを焼いたら完成です。
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コツ・ポイント
チーズをかけてもおいしいです。
ちくわを焼く前に、衣を少しいれてじゅわっとするくらい油を熱して、弱火で焼くと焦げにくいです。
ちくわを焼く前に、衣を少しいれてじゅわっとするくらい油を熱して、弱火で焼くと焦げにくいです。
このレシピの生い立ち
おうちで簡単に磯辺揚げがたべたくてつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クック1S0BRH☆
