じゃがいもと豆のトマトスープの画像

Description

完全オリジナル
我が家のお楽しみな一皿にします
(*´꒳`*)

材料

じゃがいも小さいやつ
8語
オリーブ油
適量
ひよこ豆ミックスサラダ用
大さじ4
 
150cc
ブイヨン
小さじ1
ニンニクすり潰し
適量

作り方

  1. 1

    卵を耐熱ラップで
    キミに穴をあけ
    レンチン、潰して
    マヨネーズをあえる

  2. 2

    ジャガイモ小さいのを乱切り
    水に晒したものを
    オリーブオイルで蒸し焼きする

  3. 3

    ジャガイモ取り出し
    残りの油で玉ねぎ
    みじん切りに火が通ったら

  4. 4

    材料全部入れ
    コンソメや塩胡椒で
    味を整え
    出来上がり

  5. 5

    フランスパンを焼いて
    バター、オリーブオイルなど
    お好みのものを塗り
    1の卵をのせ

  6. 6

    スープをお皿に持った上に飾り
    頂く

    スープを吸って表面カリカリな
    パンをお楽しみください

コツ・ポイント

皮付きのまま、ジャガイモは
ゆっくり火をいれてください

このレシピの生い立ち

急に思いつき
レシピID : 7518514 公開日 : 23/05/01 更新日 : 23/05/01

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