簡単!ワカメとキクラゲの白和えの画像

Description

簡単に出来て美味しい白和え^^

材料 (2人分)

☆味噌
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆マヨネーズ
大さじ1
☆お酢
小さじ2
☆すりごま
大さじ2
料理酒
大さじ1
1パック
☆醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    キクラゲを水で戻す。
    ワカメと崩した豆腐をボウルで合わせておく。(豆腐の水分でわかめを戻します)

  2. 2

    戻したキクラゲは、細切りにし、料理酒を入れ、ラップをかけ電子レンジ600ワットで3分加熱する。

  3. 3

    ワカメと豆腐の入ったボウルにキクラゲを加え、☆を加えてしっかり和える

  4. 4

    最後に鰹節を加え、軽く全体を混ぜたら完成!

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで調整してください^^
木綿豆腐で作っても美味しいです

このレシピの生い立ち

キクラゲのマンネリ化を解消したくて
レシピID : 7515808 公開日 : 23/05/05 更新日 : 23/05/05

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