オートミールでヘルシー☆キャロットケーキ

オートミールでヘルシー☆キャロットケーキの画像

Description

人参たっぷりで美味しいヘルシーなキャロットケーキ♡ダイエット中でも罪悪感なくたっぷり食べられます♪人参大量消費にも◎

材料

2個
ラカント(砂糖でも)
50g
ひとつまみ
米油(お好きなオイルでOK)
40g
にんじんすりおろし
200g
シナモン(お好み)
小さじ1
ナツメグ(お好み)
小さじ1/4
カルダモンパウダー(お好み)
小さじ1/4
☆裏ごしカッテージチーズ(クリームチーズでも)
70g
☆ラカント(砂糖でも)
20g
☆レモン汁
小さじ1
レーズンやくるみなどのナッツ
適量

作り方

  1. 1

    上から順にボウルに入れていき、その都度泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    生地をクッキングシートを敷いた型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで35分焼く。

  3. 3

    粗熱を取った生地に混ぜ合わせた☆を上に塗って完成!

  4. 4

    お好みでレーズンやくるみなどのナッツをトッピングするのもおすすめです♡

コツ・ポイント

オートミールは粉砕したものを使用しています!ミキサーやハードプロセッサーで簡単に粉砕できます!人参のすりおろしは荒めがおすすめ☆一晩寝かせるとしっとりして美味しいです♡

このレシピの生い立ち

ヘルシーにキャロットケーキ食べたくて♡
レシピID : 7512961 公開日 : 23/04/25 更新日 : 23/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックUUUT7E☆
おからパウダーがなかったので小麦粉で代用!人参のほのかな甘みでとっても美味しかったです!

つくれぽありがとうございます!小麦粉の方がふわっとしそうですね♪

つくれぽありがとうございます!美味しくできてよかったです♪

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秀狼1011
美味しかったです❕キャロットケーキ大好きなので、ヘルシーに食べれて幸せ

つくれぽありがとうございます!私もキャロットケーキ大好きなので、たっぷりヘルシーに食べられるの嬉しいですよね♡

初れぽ
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YPPえみこ
クリームが雑塗りになってしまいましたが、初めて自分で作ることが出来ました⭐︎オートミールとおから粉で罪悪感なし!また作ります♪

つくれぽありがとうございます!クリームにレーズンも乗ってて美味しそう♡罪悪感なく食べられるの嬉しいですよね!