簡単俺の飯 新玉ネギのコンソメスープ
nobuponta
作り方
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1
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鍋に☆を入れて温めます。
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2
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鍋が温まったら蓋をして冷めるまで待ちます。
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3
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再度温め直して、野菜の火の通りが良かったら、コンソメスープの素を入れ、塩胡椒を振ったら完成です。
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4
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昆布茶は、味が物足りない時に昆布出汁代わりに入れてみて下さい。
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コツ・ポイント
野菜はお好みで良いですが、材料によって水分が変わると思うので、調整して下さい。
ソーセージは、私はスープには油ものが欲しくて出汁の１つで入れています。
温めた鍋を冷ます事で材料に熱を入れてみました。シャキ×2を目指しました。
ソーセージは、私はスープには油ものが欲しくて出汁の１つで入れています。
温めた鍋を冷ます事で材料に熱を入れてみました。シャキ×2を目指しました。
このレシピの生い立ち
生い立ちというほどのものはありませんが、スープで、野菜を取るのが一番と思ってる中の一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
