簡単★鶏肉と水煮タケノコの炊き込みご飯

今回は水煮タケノコと「粒の状態」で冷凍されてる枝豆を使用します。

洗ったお米が入った釜に、真ん中に中指を立て、中指第二関節まで水をそそぐ。
(昔から伝承されてる計りかたです)

タケノコパックの水を捨て、チューブタイプのショウガを加え新たに水を入れて少し揉んで30秒放置で匂いが香りになります。

切ったタケノコと粒の枝豆と、石突をとったしめじをほぐして4️⃣に入れ、鶏肉を食べやすい大きさに切って一番上に盛る。

炊飯器にセットして、炊飯ボタンを押して炊けたら出来上がり。

炊飯したあと、10分くらいむらすと更に美味しくなるそうです。しゃもじで切るようにかき混ぜておくと更に美味しいです。

【注意】炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい。