モチモチおとうふドーナツ
Description
子どももおばあちゃんも喜ぶドーナツ
材料
作り方
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1
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豆腐をボウルに入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
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2
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卵を入れて、さらに混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを入れて、よく混ぜ合わせる。
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4
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170度の油で揚げる。
2本のスプーンを使って、油の中に、ポトンと落とします。
美味しそうな色に揚がったら出来上がり。
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コツ・ポイント
油で揚げている間に、丸~く形が整います。
焦げないように気をつけてね。
焦げないように気をつけてね。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミクスがたくさんあったので、ドーナツを作りたくなりました。おとうふを入れて、モチモチに仕上げました。
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