ツナつなパンケーキの画像

Description

ツナ缶とこまつなのツナつなを入れたパンケーキ ~朝ごはんを食べよう~

材料 (4人分)

26㎝フライパン2枚分
材料A
カップ2(220g)
 砂糖
大さじ1
140g(汁を含む)
カップ1
大さじ1
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    こまつなを茹でて細かく刻んでおく。

  2. 2

    ボウルに材料Aを混ぜ合わせた後、ツナ缶と1の水気を絞ったこまつなを加え、粉をまぶすようによく混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に牛乳を加えてよく混ぜ、生地をつくる。

  4. 4

    フライパンに油をいれ、バターを溶かし、3の生地を流し両面を焼く。

コツ・ポイント

材料Aは、ホットケーキミックスで代用できます。焼いたパンケーキは冷凍できます。茹でたほうれんそうやキャベツなど材料を変えて楽しみましょう。

このレシピの生い立ち

みんなで楽しくおいしくvol.7
レシピ提案
コンビプラザ等々力保育園
レシピID : 7509625 公開日 : 23/08/15 更新日 : 23/08/15

このレシピの作者

世田谷保健所
世田谷保健所健康推進課の公式キッチンです。
せたがや食育メニューや適塩メニューなどのレシピをご紹介します。

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