アボカドとトマトのクリームチーズサラダ
作り方
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1
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トマトを1センチ幅に切ります。
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2
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アボカドを皮を剥き、1センチ幅に切ります。
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3
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ボウルにトマトとアボカドをいれたらレモン汁を加えて全体を混ぜます。
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4
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クリームチーズを1センチ幅に切ります。
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5
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ボウルにクリームチーズを加えます。
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6
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ボウルに、醤油、オリーブオイル、塩胡椒を加えます。
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7
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全体をよく混ぜます。
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8
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お皿に盛りつけたらできあがりです。
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コツ・ポイント
レモン汁を加えてまずはアボカドとトマトを混ぜます。クリームチーズを入れた後は、全体をさっくり混ぜてしあげてください。
このレシピの生い立ち
お家にある材料を使って簡単に作れる副菜レシピです。青、赤、白の色合いも綺麗なので、さっと作れるけれど食卓も華やかになる1品ですよ。