よもぎパンみたいな!にんじん葉食パン
Description
にんじん葉を使った、よもぎパンのような良い香りの食パンです。レンジとホームベーカリーで簡単!
材料
作り方
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1
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にんじん葉を耐熱容器に適当にちぎり、カラカラになるまでレンチンする。わたしは3分ごとに様子みながらやっています。
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2
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カラカラのにんじん葉を指で細かく砕く。お茶っ葉みたいになります。
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3
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食パンの材料と一緒にホームベーカリーへ入れて、スイッチポン。
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4
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よもぎパンみたいな香りで美味しいです。緑のお野菜食べない子どももパクパク。
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5
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パン一斤に小さいにんじん2~3本使いました★
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家庭菜園で作ったにんじんの葉っぱを何かに活かせないかと試行錯誤しました。