小松菜の混ぜご飯のもと
Description
癖のある小松菜をどうにか美味しく食べれないかと考えました
クックSK1RLI☆
作り方
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1
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小松菜を小さく刻む。
葉の部分には横にも切って。
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2
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鍋にごま油を熱し、小松菜の茎の方を入れ炒める。
しんなりしてきたら葉の方も入れ炒める。
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3
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小松菜がいい感じにしんなりしたらちりめんじゃこをガバッと入れ、一緒に炒める。
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4
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塩、顆粒だし、胡麻を入れたら出来上がり。
ご飯に混ぜたり、上に乗せたりお好きな食べ方で♪
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コツ・ポイント
ごま油をしっかりなじませることかなぁ。
このレシピの生い立ち
とくになし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
