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湯を沸かしパスタを茹でる(種類により茹で時間が異なるので、以後お使いのパスタに合わせて時間を調整してください)
キャベツは葉をざく切り、筋をスライスします
玉ねぎは1㎜スライス
筍は食感を出すために3㎜スライス
ハムは千切り
パンにオリーブオイルを敷き、キャベツとたまねぎを炒める
キャベツの芯に火が通ったら、塩・胡椒・ニンニク・筍をパンに入れる
筍が温まったら、ハムとパスタを入れて和えるように炒め合わせる
盛り付けたらチーズの代わりに鰹節をタップリ掛ける