ふきのきんぴら
作り方
コツ・ポイント
調味料の分量は目安です。フキの量、味の好みで加減してください。
油でよく炒めてから調味料を入れると美味しく仕上がります。
油でよく炒めてから調味料を入れると美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
フキがたくさん採れるので。
皮を剥くのが手間なので、煮物かきんぴらで迷って、コクを出したい時はきんぴらを作ります。
皮を剥くのが手間なので、煮物かきんぴらで迷って、コクを出したい時はきんぴらを作ります。
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