簡単美味・新玉葱のポン酢漬けの画像

Description

新玉葱をポン酢に浅漬けした逸品です。

材料 (4人分)

◆ポン酢
120cc
◆胡麻油
大1
◆ニンニク(チューブ)
5cm
◆鷹の爪
1本
◆砂糖
適宜

作り方

  1. 1

    玉葱の上と下を1cm施す切り落とし、縦半分・横半分に切ってから、乱切りにする。

  2. 2

    耐熱容器ガラスの容器に、1の玉葱を入れ、電子レンジ(600w)で、1分ほど加熱する。

  3. 3

    2の容器に、◆の調味料を入れて、冷蔵庫で3時間ほど漬け込んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

ポン酢が無い場合は、醤油(大5)、米酢(大3)、砂糖(大1)で代用可。

このレシピの生い立ち

父から教わったレシピをアレンジしました。
レシピID : 7504694 公開日 : 23/05/27 更新日 : 23/05/27

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1 (1人)
初れぽ
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新玉とポン酢が好きな私にピッタリなレシピでした。ありがとうございます。