【保育園給食】ヨーグルト和え
長野県おたり村
作り方
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1
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バナナは皮をむき、５ｍｍ幅の輪切りにする。キウイも皮をむき、４等分のいちょうに切る。
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2
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フルーツミックスはザルに上げて水気を切る。
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3
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ボウルにヨーグルトと砂糖を入れて混ぜ、そこに１と２を入れて全体を混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
フルーツミックスはパインと桃、みかんのミックスを使用していますがどんなフルーツでも構いません。旬の果物と合わせるといいと思います。ヨーグルトを飲むヨーグルトに変えるとフルーツラッシーになります。
このレシピの生い立ち
４月の新入園児がまだ食べなれない給食のおやつに提供しています。フルーツヨーグルトは家庭でもよく食べていることもあり、よく食べてくれます。小さなお子さんには砂糖を入れずに作ってあげてください。
このレシピの作者
長野県おたり村
